Diyet yapanların en çok merak ettiği şey, genelde tatlı yiyip yiyemeyecekleri oluyor. Aslında yasaklara yer vermeden diyet yapabilmek mümkün. Bu nedenle diyet denince aklına haşlanmış sebze yemeklerini getirenlerin, rahatlıkla tüketebileceği lezzetli bir kurabiye tarifinden bahsetmek gerek. Çay ya da kahve eşliğinde tüketilebilen yulaflı diyet kurabiye tarifi şu şekilde:
| Kaç Kişilik | Porsiyon Kalori | Hazırlama Süresi | Pişirme Süresi |
| 4 – 6 Kişilik (12 Adet) | 90 Kalori (Adet) | 20 Dakika | 25 Dakika |
Malzemeleri
- 2 Yumurta
- 2 Yemek Kaşığı Yoğurt
- 1 Su Bardağı Dövülmüş Ceviz
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
- Kabartma Tozu, Vanilin
- 2 Su Bardağı Yulaf Ezmesi
- Kuru Üzüm
- Üzeri İçin Damla Çikolata (İsteğe Göre)
Yapımı
- Yulaf, rondo ile un haline getirilir.
- Yumurta, tereyağı ve yoğurt karıştırılır.
- Üzerine yulaf ve diğer bütün malzemeler eklenerek yine karıştırılır.
- Elde edilen hamurdan ceviz büyüklüğünde toplar hazırlanır.
- Toplar yağlı kağıt koyulan tepsiye dizilir.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirilir.
Kaç Kalori?
Yulaflı diyet kurabiye tarifinde toplam 1100 kalori bulunur. Hamurdan yaklaşık 12 adet kurabiye elde edilmekte. 1 porsiyon (adet) ise 90 kalori. Bu kurabiye tarifi, ara öğünlerde tercih edilecek kadar lezzetli ve hafif olup, aynı zamanda şeker ihtiyacını da karşılamakta. Diyet yapanlar rahatlıkla tüketebilir, ancak kontrollü tüketilmesinde fayda var. Ara öğün tüketim önerileri şu şekilde:
- 1 – 2 Fit Kurabiye + 1 Su Bardağı Yarım Yağlı Tarçınlı Süt,
- 1 – 2 Fit Kurabiye + 1 Fincan Laktozsuz Sütlü Filtre Kahve,
- 1 – 2 Fit Kurabiye + 1 Fincan Tarçınlı, Limonlu Yeşil Çay.
